La principal fuente de información para recabar noticias sobre la vida de S. Cesáreo es la Vida escrita por Cipriano de Tolón y otros amigos y discípulo. San Cipriano había sido ordenado obispo de Tolón por S. Cesáreo y por encargo de la hermana de este último, Cesárea, escribió la Vita muy poco tiempo después de la muerte de aquél. S. Cesáreo nació en torno a los años 469/470-3 en Chalons-sur-Saone, en el reino de los burgundios. Su familia, de procedencia romana, era de condición acomodada. Después de ser clérigo ingresa, como monje, en el monasterio de Lérins a la edad de treinta años.
